domingo, 22 de julho de 2012

Ferro

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Principais Funções:Transporte e armazenamento de proteínas Produção de ATP (liberação de energia na mitocôndria)Síntese de carnitinaParticipa das reações de oxidação e reduçãoTransporte sanguíneo e respiratório de oxigênio e dióxido de carbonoSíntese de hemoglobinaExistem dois tipos de ferro encontrados nos alimentos:Ferro heme - ferro facilmente absorvido, é encontrado nos alimentos de origem Gostou do Ferro compartilhe com seus amigos.

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