Benefícios das frutas

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As frutas são excelente fonte de fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes. Devemos consumi-las diariamente, pois além de fornecer nutrientes, elas auxiliam na prevenção de várias doenças, manutenção de um peso adequado e promoção da saúde.  Elas nos protegem contra doenças cardiovasculares, vários tipos de câncer, obesidade, envelhecimento, diabetes, dislipidemias, prisão de ventre, Gostou do Benefícios das frutas compartilhe com seus amigos.

Funções do beta-caroteno

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O beta-caroteno pertence ao grupo dos carotenóides, que são pigmentos vegetais que conferem a coloração laranja, vermelha e alaranjada a frutas e vegetais. O beta-caroteno é o carotenóide mais abundante nos seres humanos e é considerado o mais importante. A presença de gordura durante a ingestão de beta-caroteno favorece a sua absorção. Principais funções no organismo: Percursor da vitamina A ( Gostou do Funções do beta-caroteno compartilhe com seus amigos.

Fique atento aos suplementos de Cálcio

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O cálcio é um mineral fundamental para a saúde dos nossos ossos e dentes. O cálcio também exerce um papel importante na contração e no relaxamento muscular e também auxilia na coagulação e oxigenação dos tecidos. Saiba mais!A quantidade de cálcio que devemos ingerir, varia com a idade e fase de cada pessoa. Crianças em fase de crescimento (9 aos 18 anos), idosos (70 anos) e mulheres na menopausa Gostou do Fique atento aos suplementos de Cálcio compartilhe com seus amigos.

Quais são as fontes vegetais de cálcio?

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Pessoas com intolerância à lactose, alergia à proteína do leite de vaca, alimentação vegetariana não consomem leite e derivados e por isso precisam buscar fontes vegetais deste nutriente. O Cálcio é um mineral fundamental para a saúde dos nossos ossos e dentes. O Cálcio também exerce um papel importante na contração e no relaxamento muscular e também auxilia na coagulação e oxigenação dos tecidos Gostou do Quais são as fontes vegetais de cálcio? compartilhe com seus amigos.

Zinco

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Principais Funções:Função imunomoduladoraAuxilia nos processos de cicatrização e lesãoAuxilia na produção de enzimas digestivasFormação de muitas enzimas e da insulinaFormação de enzimas ósseas e calcificaçãoParticipa das reações de síntese e degradação de proteínas, carboidratos e lipídiosPrincipais Fontes:Leguminosas, leite, ostras, mariscos, fígado, farelo de trigo, semente de abóbora, Gostou do Zinco compartilhe com seus amigos.

Ferro

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Principais Funções:Transporte e armazenamento de proteínas Produção de ATP (liberação de energia na mitocôndria)Síntese de carnitinaParticipa das reações de oxidação e reduçãoTransporte sanguíneo e respiratório de oxigênio e dióxido de carbonoSíntese de hemoglobinaExistem dois tipos de ferro encontrados nos alimentos:Ferro heme - ferro facilmente absorvido, é encontrado nos alimentos de origem Gostou do Ferro compartilhe com seus amigos.

Magnésio

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Principais Funções:Prevenção de sintomas da TPMMetabolismo de glicoseSecreção de insulinaFormação ósseaSíntese de ácidos graxos e proteínasImportante relaxador muscularPrincipais Fontes:Folhas verdes, legumes (abóbora, beterraba), peixes, cereais.Não deve ser suplementado em pacientes com insuficiência renal.Consulta:Krause. Alimentos, Nutrição e Dietoterapia. 2010.Valéria Paschoal. Nutrição Gostou do Magnésio compartilhe com seus amigos.

Vitamina B12

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Principais Funções:Necessária para a ação efetiva do ácido fólico. Regulação da contração muscular.Essencial para o funcionamento normal do metabolismo de todas as celulas (especialmente trato gastrintestinal e medula óssea).Relacionada com a produção de acetilcolina (neurotransmissor responsável pela memória e aprendizagem). Necessária para a formação de todos os neurotransmissores. Promove Gostou do Vitamina B12 compartilhe com seus amigos.

Ácido Fólico

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Principais Funções:Importante para a formação dos glóbulos vermelhos (sangue). Prevenção da anemia (megaloblástica)Importante para a formação do RNA e DNA.Formação de hemácias e leucócitos na medula óssea. É fundamental para o tratamento da depressão, ansiedade e outros distúrbios de comportamento. Modula a atividade imunológica. Importante na gravidez pela rápida proliferação celular. Reduz o Gostou do Ácido Fólico compartilhe com seus amigos.

Vitamina K

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Funções:Importante para  o processo de coagulação sanguínea normalFormação e reparação dos ossosAjuda na conversão de glicose em glicogênio hepáticoImportante para evitar a microcalcificação arterialReduz o risco de doenças degenerativas associadas ao envelhecimentoPode ter alguma ação contra o desenvolvimento do câncerFontes: Couve, espinafre, brócolis, couve-flor, repolho. A microbiota adequada Gostou do Vitamina K compartilhe com seus amigos.

Vitamina E

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Funções:Atividade antioxidante Melhora a circulação Auxilia no tratamento da TPMPrevenção de catarata e cãibrasProtege as membranas celulares dos radicais livresPrevenção do envelhecimentoAuxilia na eliminação de toxinas ambientaisProteção antioxidante contra câncer e diabetesPrevenção de radicais livres no sistema nervoso centralFontes: Óleos vegetais, sementes, cereais integrais, aspargos, Gostou do Vitamina E compartilhe com seus amigos.

Vitamina D

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A principal função da vitamina D é a regulação da homeostase do cálcio, formação e reabsorção óssea. Alguns estudos mostram que a vitamina D também exerce uma função imunomoduladora e auxilia na prevenção de doenças autoimunes (artrite reumatóide, lúpus, esclerose múltipla). Também é importante na secreção de insulina, tem propriedades neuroprotetoras, protege contra fraqueza muscular, necessária Gostou do Vitamina D compartilhe com seus amigos.

Vitamina C

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A vitamina C também é conhecida como ácido ascórbico. É uma vitamina hidrossolúvel. Algumas funções: Participa da síntese de colágeno, hormônios, carnitina.O colágeno é responsável pela integridade celular da cartilagem, pele, matriz óssea, tendões. Importante no metabolismo de aminoácidos e colesterol. A vitamina C também está envolvida na cicatrização de feridas, fraturas, contusões. Reduz o o Gostou do Vitamina C compartilhe com seus amigos.

Vitamina A

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A vitamina A exerce algumas funções importante no nosso organismo, o beta-caroteno encontrado nos alimentos é percursor da vitamina A.  Ação protetora e fortalecimento da pele e mucosasPigmentação da peleFunção da retinaCapacidade funcional dos órgãos reprodutoresAlguns estudos demonstram uma função anticarcinogênica contra câncer de esôfago, próstata e pele, porém a suplementação não é Gostou do Vitamina A compartilhe com seus amigos.

Importância do Cálcio na Dieta

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O Cálcio é um mineral fundamental para a saúde dos nossos ossos e dentes. O Cálcio também exerce um papel importante na contração e no relaxamento muscular e também auxilia na coagulação e oxigenação dos tecidos. Estudos recentes também demonstraram que o cálcio pode diminuir o acúmulo de gordura corporal quando consumido na dose correta. Para que o cálcio seja absorvido, a vitamina D é Gostou do Importância do Cálcio na Dieta compartilhe com seus amigos.