Pimenta chapéu recheada

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Esta pimenta é uma delícia, ela pode ser tanto utilizada para temperar a comida como pode ser feita recheada. O recheio pode ser de carne moída, queijo e peito de peru, tomate e cebola ou requeijão.Esta receita é light e pode ser servida de entrada ou até mesmo como janta. Ingredientes: 6 pimentas chapéu1 cebola1 tomateOréganoAzeite de olivaPimenta do reino a gostoModo de preparo:Lave bem as Gostou do Pimenta chapéu recheada compartilhe com seus amigos.

Lasanha super light vegetariana

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Ingredientes:3 abobrinhas italianas em fatias1 cebola em rodelas2 tomates em rodelas300g de champignon em conservaPimenta do reinoAzeite de olivaModo de preparo:Faça camadas de abobrinha, tomate, cebola e champignon. Coloque o azeite de oliva e a pimenta do reino a gosto e leve para o forno. Esta receita é ótima, super light, leve e pode ser servida como janta. Serve 3 pessoas.  Gostou do Lasanha super light vegetariana compartilhe com seus amigos.

Benefícios do Suco de Cenoura

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O suco de cenoura é um ótimo alimento que fornece vários benefícios pra a nossa saúde: AntioxidantePrevine o envelhecimentoContém beta-caroteno e ajuda a manter o bronzeadoPele e visão saudáveisAuxilia no bom funcionamento do fígado Auxilia no bom funcionamento do trato gastrointestinal Diminui o risco de câncer do colo do útero e esôfagoAuxilia nas dietas de emagrecimento Sugestões para o suco: Gostou do Benefícios do Suco de Cenoura compartilhe com seus amigos.

Cogumelos ao Bafo

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Esta receita foi elaborada pelo meu cunhado e ficou muito boa. O cogumelo é um alimento nutritivo, rico em proteínas, vitaminas do complexo B, minerais e fibras.Ingredientes: 1 bandeja de cogumelos (qualquer tipo), azeite de oliva, sal, pimenta do reino, 1/2 cebola, alho poró, 3 dentes de alho.Modo de Preparo: coloque a cebola, o alho poró e o alho e uma panela com um pouco de água. Em uma Gostou do Cogumelos ao Bafo compartilhe com seus amigos.

Receita de Guacamole

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Ingredientes: 1 abacate1 cebola picadinha1 tomate picadinho sem casca e sem sementeCebolinhaSalsinha3 folhas de coentro picadinho1 limãosal a gostoModo de preparo: esmague o abacate e deixe alguns pedacinhos, adicione os demais ingredientes bem picadinhos. Sirva com pães, saladas, torradas, biscoitos salgados. Delícia! Gostou do Receita de Guacamole compartilhe com seus amigos.

Tabule de Quinoa by Dri

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Recebi esta receita de uma amiga minha. Testei e ficou deliciosa!Ingredientes:750ml de água 1 xícara de quinoa 3 colheres de sopa de azeite1 limão espremido 1 cebola média bem picadinha1 tomate grande, cortado em cubos bem pequenos1 pepino grande, cortado em cubos bem pequenos2 porções de cebolinha bem picada2 porções de salsa bem picada1 folha de hortelã picada sal a gostoModo de preparo:Em uma Gostou do Tabule de Quinoa by Dri compartilhe com seus amigos.

Torta de Legumes sem leite e sem glúten

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Ingredientes: 1 xícara de cenoura picada, 1 xícara de abobrinha verde picada, 1 cebola picada, 1 xícara de vagem picada, 1 xícara de salsinha, 1 mandioquinha, 6 ovos, 1/4 xícara de água, 1 colher de sopa de fermento químico, 2 xícaras de maisena, 1/2 xícara de óleo de canola, sal a gosto.Modo de Preparo: bata no liquidificador a maisena, o óleo, os ovos, a água e o fermento. Refogue os legumes em Gostou do Torta de Legumes sem leite e sem glúten compartilhe com seus amigos.

Recheio Vegetariano para sua Panqueca

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Ingredientes: 1 cebola picadinha, 1 abobrinha picadinha, 1 cenoura picadinha, 1 colher de sopa de óleo de canola,1 xícara de salsinha, sal a gosto.Modo de preparo: Refogue todos os igredientes e adicione como recheio na panqueca. Dicas: a cenoura dá um gosto agridoce à preparação. Você também pode usar como molho para massa ou até mesmo para fazer um risoto vegetariano de cenoura e abobrinha. Gostou do Recheio Vegetariano para sua Panqueca compartilhe com seus amigos.

Sopa de Legumes com Músculo

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Ingredientes: 1 cebola, 100g de músculo picadinho, 2 xícaras de moranga (casca dura), 1 batata picadinha, 1 mandioquinha picadinha, 1 xícara de vagem picadinha, 1 xícara de salsinha picada, 1 colher de sopa de óleo de canola. Sal a gosto. Modo de Preparo: refogue por 20 minutos o  músculo, a cebola e a vagem. Deixe criar um caldinho. Adicione os outros legumes e deixe refogar mais 5 minutos. Gostou do Sopa de Legumes com Músculo compartilhe com seus amigos.

Delícia de Legumes no Forno

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Hoje, quando eu cheguei em casa, não sabia o que fazer de janta. Abri a geladeira e vi um monte de legumes na gaveta. Peguei todos, lavei, piquei e coloquei no forno. Ficou sensacional! Pode ser feito com os legumes que você tiver em sua geladeira. Ingredientes: 2 cebolas picadas, 1 pimentão vermelho picado, 200g de quiabo, 1 tomate picado, 10 tomates cerejas, 1 cenoura, 2 mandioquinhas, Gostou do Delícia de Legumes no Forno compartilhe com seus amigos.

Creme de Couve-Flor com Cebola

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Ingredientes: 1 couve-flor, 1 cebola, 1 xícara de alho poró picado, 1 xícara de salsinha picada 1 colher de sopa de azeite de oliva. Modo de Preaparo: Refogue a cebola, o alho poró, a salsinha, acrescente 1 copo americano de água e a couve-flor picada. Deixe ferver. Liquidifique tudo e sirva. Calorias: 150 calorias por preparação. Rende 2 porções. Sirva com biscoitos, pão quentinnho. Se você Gostou do Creme de Couve-Flor com Cebola compartilhe com seus amigos.

Elimene Toxinas com o Suco de Couve

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O suco de couve é excelente para a destoxificação do nosso organismo. Ele ajuda a eliminar as toxinas e limpar o nosso corpo. Além disso, também é rico em vitaminas, e fibras. Ingredientes: 2 folhas de couve (de preferência orgânica), 1 maçã descascada, 1 copo americano de água. Modo de Preparo: Coloque tudo no liquidificador e bata por 1 minuto.Deve ser consumido diariamente, não acrescentar Gostou do Elimene Toxinas com o Suco de Couve compartilhe com seus amigos.

Creme de Moranga

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Ingredientes: 1 moranga pequena, 4 batatas, 1 cenoura, 1 xícara de cebolinha, 1 xícara de salsinha, 1/2 cubo de caldo de legumes. Modo de Preparo: corte a moranga ao meio e deixe no microondas durante 6 minutos. Descasque as batatas e a cenoura, corte em cubos e coloque em uma panela com pouca água para cozinhar. Adicione o caldo de legumes. Após esfriar, descasque a moranga e corte em cubos (a Gostou do Creme de Moranga compartilhe com seus amigos.

Sopa Vegetariana com Quinoa!

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A quinoa é uma excelente alternativa nas dietas vegetarianas, pois ela é rica em proteínas, contém aminoácidos essenciais,e além disso contém vitaminas do complexo B como a tiamina (B1), riboflavina (B2) e niacina.   Ingredientes: 1 xícara de quinoa, 1/2 xícara de milho, 1/2 xícara de cenoura picada, 1/2 xícara de batata picada, 2 folhas de couve cortada, 1/2 xícara de moranga picada, 1/2 xícara Gostou do Sopa Vegetariana com Quinoa! compartilhe com seus amigos.

Sopa Vegetariana: Delícia!

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Ingredientes: 1 xícara de arroz cateto integral, 1/2 xícara de milho, 1/2 xícara de cenoura picada, 1/2 xícara de batata picada, 2 folhas de couve cortada, 1/2 xícara de moranga picada, 1/2 xícara de vagem, 1/2 xícara de abobrinha verde, 1/2 cubo de caldo de legumes, 1/2 xícara de cebolinha, 1/2 xícara de salsinha.  Modo de preparo: Adicione todos os ingredientes em uma panela com água. Deixe Gostou do Sopa Vegetariana: Delícia! compartilhe com seus amigos.

Dicas de lanchinhos práticos e pouco calóricos

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Elaborei uma lista de lanches práticos e fáceis de fazer para quem gosta de se alimentar bem e controla as calorias diariamente. Estes lanches podem ser utilizados como um lanche da tarde, janta, ou uma refeição antes de dormir (ceia).15 amêndoas - 100 caloriasBatata no microondas - 150 calorias. 1 batata com casca, temperinho verde e uma colher de azeite de oliva. Coloque os ingredientes no Gostou do Dicas de lanchinhos práticos e pouco calóricos compartilhe com seus amigos.

Sopa quentinha light

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Ingredientes: 1 xícara de moranga picada sem casca, 1 xícara de mandioquinha ou aipim, 1 cebola picada, 1 xícara de salsinha, 1 xícara de cebolinha, 1 xícara de milho, 1 xícara de vagem, 2 folhas de couve, 100 gramas de carne de músculo, 1/2 abobrinha verde, sal à gosto. Modo de preparo: coloque os ingredientes na panela e refogue por 5 minutos. Adicione água e deixe cozinhar por 40 minutos. Para Gostou do Sopa quentinha light compartilhe com seus amigos.

Delícia de Banana

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A banana é uma fruta super nutritiva e prática. Ela tem potássio, fibras e alimenta as bactérias benéficas do nosso organismo. Em média, uma banana contém cerca de 70 a 80 calorias. Recomendo o consumo diário, como sobremesa, lanche e ceia. Se você estiver com muita vontade de comer um doce, aí vai a receita:Pique uma banana nanica, acrescente 1 colher de sopa de canela e 1 colher de sobremesa de Gostou do Delícia de Banana compartilhe com seus amigos.

Salmão Temperado com Batatas no Forno

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Ingredientes: 500g de salmão, 2 cebolas, salsinha, cebolinha, 1 pimentão vermelho, 1 laranja, 3 batatas. Modo de Preparo: pique bem a cebola, a salsinha, a cebolinha e o pimentão vermelho. Pique também as batatas. Coloque tudo em uma vasilha de vidro junto com o Salmão. Esprema a laranja e adicione em cima, coloque sal à gosto. Calorias por preparação: 735 caloriasCalorias por porção: 367 Gostou do Salmão Temperado com Batatas no Forno compartilhe com seus amigos.

Queijo branco com legumes

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Ingredientes: 4 fatias de queijo minas frescal, 2 xícaras de chá de ervilha natural ou congelada, 1 cenoura picada, temperinho verde. 2 colheres de sopa de azeite de oliva.  Sal à gosto.Modo de preparo: Grelhar as fatias de queijo. Refogar a cenoura e a ervilha com o temperinho verde. Servir os queijos grelhados com os legumes e acrescentar 1 colher de azeite de oliva em cada prato. Pode ser Gostou do Queijo branco com legumes compartilhe com seus amigos.