terça-feira, 8 de janeiro de 2013

Chia: sementinha milagrosa

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A semente andina de uso milenar caiu nas graças dos brasileiros por causa do efeito seca-barriga. Mas ela tem talento para muito, muito mais...Raio x da chia em 100 gramasEnergia 371 calProteínas 21 gCarboidratos 42 gGorduras totais 31 gGorduras poli-insaturadas 25 gFibras totais 41 gCálcio 556 mgPotássio 666 mgFósforo 750 mgMagnésio 326 mgFerro 6 mgQuando desembarcou no Brasil, há pouco mais de Gostou do Chia: sementinha milagrosa compartilhe com seus amigos.

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